11月7日至9日,由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所、中國作物學(xué)會油料作物專業(yè)委員會、美國油脂化學(xué)家協(xié)會中國分會(CNAOCS)聯(lián)合發(fā)起,暨南大學(xué)、益海嘉里金龍魚食品集團(tuán)股份有限公司、嘉必優(yōu)生物技術(shù)(武漢)股份有限公司、邁安德集團(tuán)有限公司等單位共同主辦的“第八屆國際脂質(zhì)科學(xué)與健康學(xué)術(shù)年會暨第五屆美國油脂化學(xué)家協(xié)會中國分會年會?2025”在湖北武漢成功舉辦。本屆會議以“新質(zhì)生產(chǎn)力賦能脂質(zhì)&蛋白質(zhì)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展”為主題,聚焦脂質(zhì)科學(xué)與健康、可持續(xù)油脂與蛋白等前沿領(lǐng)域,匯聚國內(nèi)外頂尖專家、學(xué)者及企業(yè)代表,共話行業(yè)創(chuàng)新與未來。
群賢畢至,共襄學(xué)術(shù)盛宴
脂質(zhì)作為人類重要營養(yǎng)素之一,與人體健康、生物功能及食品品質(zhì)密切相關(guān),已成為全球科研與產(chǎn)業(yè)關(guān)注的熱點。本屆年會設(shè)立主旨報告論壇、產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、青年學(xué)者論壇、中國-東盟未來油脂科技創(chuàng)新論壇等多維交流平臺,圍繞脂質(zhì)資源與評價、營養(yǎng)與健康、功能脂質(zhì)合成生物、蛋白質(zhì)可持續(xù)性等關(guān)鍵議題展開深度研討,推動脂質(zhì)科學(xué)與健康產(chǎn)業(yè)的跨界融合與創(chuàng)新發(fā)展。
匠心賦能,分享邁安德智慧
邁安德集團(tuán)作為本次盛會的聯(lián)合主辦單位,深度參與了大會的組織與研討。集團(tuán)高級工程師溫小榮受邀在產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上發(fā)表了題為 “食用油提質(zhì)降耗適度加工關(guān)鍵技術(shù)” 的專題報告。報告系統(tǒng)闡述了邁安德在油脂加工領(lǐng)域致力于“多出油、出好油”的技術(shù)理念,并重點介紹了包括納米空化系統(tǒng)以及引領(lǐng)行業(yè)的 “雙零”“雙低”植物油脫臭系統(tǒng)在內(nèi)的核心裝備與創(chuàng)新工藝。這些技術(shù)成果從源頭提升了油脂得率與品質(zhì),實現(xiàn)了節(jié)能降耗與提質(zhì)增效的有機(jī)統(tǒng)一,為行業(yè)踐行適度加工、推動綠色可持續(xù)發(fā)展提供了堅實的裝備支撐與“邁安德方案”,引發(fā)了與會專家的廣泛共鳴與高度認(rèn)可。
科創(chuàng)未來,彰顯領(lǐng)軍擔(dān)當(dāng)
邁安德始終堅持以“匠心打造高品質(zhì)機(jī)械產(chǎn)品和系統(tǒng)解決方案,成就客戶、共創(chuàng)美好”為使命,持續(xù)推動油脂加工技術(shù)的自主創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。從榮獲中國糧油學(xué)會科學(xué)技術(shù)一等獎,及糧油加工高端裝備行業(yè)唯一入選的國家制造業(yè)單項冠軍企業(yè),到“生物制造技術(shù)與裝備聯(lián)合研究中心”和“糧油深加工院士協(xié)同創(chuàng)新中心”揭牌成立,再到參與共建中國-馬來西亞油脂加工與安全“一帶一路”聯(lián)合實驗室,及本次聯(lián)合主辦國際脂質(zhì)學(xué)術(shù)盛會,邁安德不斷以“中國智造”實力賦能行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,展現(xiàn)民族企業(yè)在全球油脂科技舞臺上的影響力與擔(dān)當(dāng)。
未來,邁安德將繼續(xù)攜手產(chǎn)學(xué)研各界伙伴,深化在脂質(zhì)科學(xué)、智能裝備、綠色加工等領(lǐng)域的探索與合作,以創(chuàng)新技術(shù)推動油脂產(chǎn)業(yè)向“智能化、綠色化、高質(zhì)化”邁進(jìn),為保障國家糧食安全、提升全民健康水平貢獻(xiàn)“邁安德智慧”與“邁安德力量”!